把人們所熟知的某個空間設計場景或文化意向映射到空間中,通過間比例及尺度的控制,展現在新的空間設計中。空間形態的設計是植根于酒店文化上的大膽嘗試,空間被賦予微妙的暗示性或戲劇性的效果,常常表現為般性和戲劇性相結合的設計手法。
酒店餐飲空間的設計是在建筑設計的基礎上對建筑空間的完善,所以在進行室內空間設計時首先需要了解和尊重建筑設計本身,然后在此基礎上進步對內部空間形式進行完善。
藝術化與風格化是酒店設計不同于一般的辦公空間、商業空間的重要特征。不同類型、級別、用途的酒店與餐廳其內部空間多各不相同。比如說,帶有休閑性質的度假酒店等,它們的裝修往往采用具有地方特色或歷史主題的設計手法;實現藝術與風格化的途徑是利用帶有明確的特點與傾向性的空間布局、裝飾材料、照明燈具、燈光效果、藝術品陳設、綠化等各種途徑來營造。
具有明顯品牌特征的時尚型酒店則把品牌精神、酒店設計公司的設計師的理念等都帶入酒店空間設計中,使酒店成為品牌精神的一種延伸。